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四川凉面的做法_四川凉面怎么做_兔妈妈厨娘的菜谱
来源: 官方    发布时间:2022-02-11 13:53:02
本文摘要:一张照片说:炎热的夏天食欲不好,想在外面的炉子里做饭。

一张照片说:炎热的夏天食欲不好,想在外面的炉子里做饭。突然,我想起了以前夏天妈妈总是做的凉面。它又热又美味,又酸又油腻。

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而且用火的时候很短,不会在炉子旁边总是太热。食材明细主材粗孔适度辅助材料绿豆芽适度生抽适度糖适度盐适度韭菜适度醋适度辣椒油适度辣椒油适度酸味蒸技术30分钟非常简单可玩四川凉面的做法步骤1打算制作材料,穿孔、绿豆芽和韭菜。实际使用量取决于自己的兴趣。2再煮面条约2~3分钟,8成熟期提取沥干水分。

加入适度的橄榄油,用筷子挑动面条的原料油脂,使面条彼此粘在一起。把煮好的面条放在凉水里,一边吹风扇一边搅拌油,面条就会慢慢冷却,容易粘在一起。

3豆芽和切割的韭菜烧开水。豆芽杨世毛巾1分钟左右,韭菜毛巾20秒即可。可以提取沥干水分。4将热韭菜和豆芽放入面条中,加入适度的盐、醋、生抽、1勺糖和味精,加入少许青椒油和青椒油的原料。

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5原本四川凉面不敲麻酱,但因为讨厌那个味道,这次做的也加了芝麻酱,那个味道又醇又辣,很喜欢!。


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