一张照片说:童年的记忆总是很幸福。那一个家乡的美食香味,好像誓言从记忆中消失了,总是让我想起来。今天,让我们复制一下我想要的鲜肉馒头。
食材明细主材新鲜猪肉500克馒头皮半斤辅助材料水发木耳50克水加黄花50克韭菜籽油2汤匙盐半汤匙五香粉1/4汤匙味精1/4汤匙味精1/4汤匙味精1/4汤匙味精1/12用大碗加入新鲜猪肉,加入葱、姜、蒜末。3加半勺盐。4加入四分之一的五香粉。5加入1/4勺做味精。
6加入适度的酱油。7加入适当的牡蛎油。8用馒头皮包裹生肉馅。从九个锅里做油。
10油烧开后轰炸葱姜末。11加入水发木耳和黄花炒。加入韭菜黄炒。13加入盐、五香粉、味精、酱油、牡蛎油翻炒后,加入适量的清水翻炒。
14锅烧开后离开火。取15个煮锅烧粉岭。
放在16下面的馒头里。17把碗捞起来放进去。18把提前做好的汤分别放入不同的碗中,最后加入香油吃。
小窍门的过程有点难。但是,想享受新鲜肉馒头的咸味,口感是馒头皮精道,新鲜肉馅醇厚诱人,木耳和黄花有咀嚼力,韭菜的香味备受瞩目。
什么都煮馒头皮西红柿,感觉不好。
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